Торти

Торт «Манго-Маракуя»

Ванільні бісквіти, просочені маракуйовим сиропом, вершковий крем, прошарок ганашу манго-маракуя, кюлі зі шматочками манго. Зверху — кюлі манго-маракуя з кісточками та обпалена меренга. Температура зберігання: від +4 до +6°C. Термін зберігання: 3-4 дні.

Ціна: 1350 ₴
Вага: 1750 г
Порцій: 10

Інгредієнти

Курячі яйця, борошно пшеничне, цукор, цукор ванільний, молоко, масло вершкове, манго шматки, пюре маракуя, білий шоколад, вода, крем-сир, цукрова пудра, вершки, меренга, желатин маса, розпушувач